10 juillet 1928 – 26 décembre 2011
Décédé paisiblement à 83 ans.
Né en 1928 à Luserna en Italie, le docteur Gustavo Bounous a fait ses études à l’Université de Turin et à l’Université de Gênes. Sa brillante carrière en recherche médicale a commencé à titre de chercheur universitaire en chirurgie au Centre médical de l’Indiana à Indianapolis et a mené à sa nomination à titre de Professeur de chirurgie, d’abord à l’Université de Sherbrooke (de 1973 à 1985) et ensuite à l’Université McGill (de 1985 à 1993).
Le Dr Bounous a reçu la médaille de 1965 du Collège royal des médecins et chirurgiens du Canada. En 1968, il fut nommé Chercheur de carrière du Conseil de recherche médicale, un prix qui fut reconfirmé jusqu’en 1993, l’année où il prit sa retraite de l’Université McGill.
En 1978, le Dr Bounous a lancé un programme original de recherche conjointement avec des collègues de l’Université McGill afin de trouver une source de protéine alimentaire qui optimiserait le système immunitaire. Leur recherche fut suivie par l’isolation d’un concentré d’une protéine lactosérique qui aide à soutenir les niveaux normaux de glutathion et à renforcer le système immunitaire. L’identification subséquente des ingrédients actifs présents dans cette protéine mena au développement d’une matière bioactive baptisée ImmunocalMD. En 1993, le Dr Bounous a plus tard commenté : « Les découvertes ne sont pas faites par comité scientifique; elles sont faites par des personnes qui ont été chanceuses et persévérantes. »
Le Dr Bounous laisse derrière lui un héritage exceptionnel. Sa recherche a mené au développement de produits qui ont eu un impact positif sur des milliers de vies. En ce temps de perte profonde, il est réconfortant de réaliser que son génie n’a pas existé seulement dans un laboratoire de recherche, mais qu’il continue à vivre dans la santé améliorée de nombreuses personnes qui ont bénéficié de sa recherche.
Fils de feus Ada et Carlo Bounous de Luserna en Italie; frère bien-aimé de Luciana Bounous; ami de longue date de Marie Aubin; grand-père adoptif de Geneviève et François DeSerres, le Dr Bounous sera regretté par de nombreux amis et collègues qui ont eu le plaisir de connaître son esprit vif et son grand charme.
d’inscription au prochain congrès à Las Vegas.
Le 
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